DREAMERSRADIO.COM - Bagi pecinta kue, pasti gak asing lagi dengan yang namanya cupcake kan? Cupcake kue yang diasukkan kedalam tempat-tempat kecil. Banyak orang yang menghias cupcakenya menjadi bentuk-bentuk yang lucu dan cantik-cantik. Ternyata membuat cupcakes tidak sesulit yang kita bayangkan lho. Jika ingin bereksprimen membuat cupcakes sendiri, sepertinya resep mini cupcake super simpel yang satu ini akan sangat membantu. Yuk, intip cara membuat mini cupcake berikut ini dengan bahan-bahan yang simpel pula. Lebih seru lagi, ajak si Kecil untuk membantu menghiasnya. Sekalian membantu melatih kreativitas mereka. :D
(untuk 6 buah mini cupcakes)
Bahan-bahan:
1. 50 gr Mentega tawar
2. 50gr Gula pasir
3. 50 gr Tepung terigu
3. 1 butir telur
4. 1/8 sdt Baking Powder
Hiasan:
1. Butiran coklat warna warni
2. Choco cips
3. Gula hias warna warni
Cara membuat:
1. Kocok mentega dan gula hingga lembut
2. Masukkan telur dan kocok hingga merata
3. Masukkan tepung terigu, lalu aduk hingga rata
4. Tuangkan adonan ke cetakan mini cupcakes sampai ¾ penuh
5. Taburkan hiasan di atasnya
6. Panggang dalam oven dengan suhu 180° Celcius selama 30 menit
7. Angkat dan dinginkan
Selamat Menikmati.. :D :D :D